8月18日上午，海南省第十六屆科技活動月暨海口市科技活動月開幕式在海南省歌舞劇院文化廣場舉行。在本次科技活動月開幕式上，我院與海南本地企業合作，成功轉化應用的系列産品：氣調微凍羅非魚片、膨化魚皮、初榨椰子油、茶葉籽油、椰子精油、海大白富硒地瓜酒、鐵皮石斛系列日化産品、鹧鸪茶等參與展出，受到與會者的廣泛關注。
本次海南省科技活動月由海南省人民政府主辦，海南省科學技術廳、海南省委宣傳部、海南省衛生健康委員會、海南省科學技術協會、海口市人民政府承辦。活動圍繞“科技戰疫 創新強國”主題，針對不同群體，采用科技下鄉、科技展覽、科技咨詢、科普賽事、科普講座、網絡互動科普等多種形式，開展一批具有科學性、知識性、趣味性和互動性的系列活動。
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