海南醫學院中醫學院郭敬禮教授為我院學生開授冬季小學期課程《中醫食療學》

海南醫學院中醫學院郭敬禮教授為我院學生開授冬季小學期課程《中醫食療學》---食品學院冬季小學期報道之一2015年1月6日，海南醫學院中醫學院郭敬禮教授應邀來我院為我院學生講授《中醫食療學》課程，該課程與食品科學相關課程緊密相關，更對我們日程生活身體健康益處良多。課程開始，5教102教師座無虛席，學生與老師互動積極，課程氛圍活躍。郭教授先重點介紹了“中醫食療學”的概念，讓同學們對中醫食療學有了大概的了解，又繼續介紹中醫食療學的發展概況，逐步引導學生進入《中醫食療學》課程的學習。在後續的16學時課程學習中，郭教授主要從中醫食療學發展史、飲食原則、食物的性能、食療保健法等各個方面闡述了《中醫食療學》課程的内容，通過課程的學習，學生們很好的了解到了平時生活中所食用的各種食物與身體健康的關系，相信這個課程能有助于他們對食品科學其他課程的理解，也有助于他們平日生活的養生。附中醫養生教研室郭教禮教授簡介郭教禮，男，52歲，教授、編審、研究員，為全國首屆國醫大師張學文教授的學術弟子。現任海南醫學院中醫學院養生教研室主任、海南學院園國醫館副院長。兼任海南省候鳥族文化研究會副會長、陝西省中醫藥研究會名醫傳承分會主任委員、中華中醫學會名醫研究分會常務委員、中國名醫論壇理事會副理事長等職。長期從事中醫理論及臨床工作，先後編撰學術、科普論著80餘部，主持編撰了《當代中醫世家系列叢書》、《當代中醫名家文集叢書》、《當代中醫名家心悟叢書》及《古今名家醫案叢書》、《百病百問養生叢書》、《中醫養生學》等書，累積發表各類論文300餘篇；主持科研課題6項，相繼榮獲廳級、省級學術部門獎勵十餘項；先後參加國内外學術會議80餘次,。在教學方面，以《中醫養生學》、《中醫食療學》及《中醫各家學說》等為主講課程，臨床以脾胃病的中醫診療、疼痛的針灸治療及手部診療法為業務特長。

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